Превосходная трава: врачи рассказали о пользе укропа для здоровья

В программе «Жить здорово!» врачи призвали есть зелень, чтобы сохранить здоровье. В норме ежедневно нужно употреблять 1,2 кг растительности. Зелень способствует укреплению костей, так как она обогащена марганцем. Наиболее полезен укроп.

«По марганцу, а следовательно для крепости костей, укроп — это превосходная трава», — рассказала ведущая программы Елена Малышева.

Помимо этого, зелень положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. Об этом рассказал кардиолог Герман Гандельман.

«В укропе содержится суточная норма витамина C, которая необходима для правильной работы сосудов», — сказал он.

Кардиолог отметил, что витамин C, который содержится в укропе, обеспечивает эластичность сосудов. Также врачи отметили высокое содержание витамина A в зелени. За счет этого, как объяснил офтальмолог Михаил Коновалов, снижается риск катаракты глаз.

В прошлых выпусках «Жить здорово!» врачи рассказали о пользе кукурузы для организма. По словам иммунолога Андрея Продеуса в овоще содержится фосфор. Этот элемент укрепляет кости.